Peter Elving, ordförande. Styrelseordf. i Medstop AB, Elektragruppen AB m fl., tidigare VD Kraft Foods Norden A/S
Olle Hernell, med.dr., leg läk., seniorprofessor i pediatrik och överläkare vid barn- och ungdomscentrum Umeå universitet
Mats Rudling, med.dr., leg läk., professor i experimentell kardiovaskulär medicin, Kliniken för Endokrinologi Metabolism och Diabetes, Karolinska Universitetssjukhuset i Huddinge
Anna Winkvist, professor, Avd Invärtesmedicin och Klinisk Nutrition, Sahlgrenska Akademin
Lene Frost Andersen, professor, Avdelning för ernæringsvitenskap, Institutt for medisinske basalfag, Universitetet i Oslo